Стевиозид - полезная сладость

Экстракт стевии, сделанный из листьев, в сухом состоянии, растворимом в воде, который не содержит никаких примесей, являет собой натуральный подсластитель стевиозид. Это листья растения стевии, по-особенному обработанные для того, чтобы применять их каждый день. Готовят стевиозид 97%, используя щадящую вакуумную низкотемпературную технологию. Так извлекается наибольшее число биологических веществ и не теряется их природная активность. Если просто заваривать дома листья стевии, таких результатов нельзя достичь.

Стевия принадлежит к роду многолетних растений семейства Астровые (Сложноцветные). К нему относятся 150 видов кустарников или трав.

Для производства подсластителя берут листья стевии (медовая трава), которая растет в Южной Америке, Украине, Израиле.

Сушеные листья применяют для последующей переработки и изготовления стевиозида – экстракта стевии.

По словам медиков, перенесенный стресс у человека вызывает заболевания. Но американские ученые утверждают, что сладости убирают негативное влияние стресса! При этом стресс снимается полученным удовольствием от сладостей, а не самими сладостями. Ведь многим людям сахар вредит, поскольку в его составе сахароза, которая легко усваивается, и если нет достаточной физической активности, то она превращается в жировые отложения. Человек перестает быть привлекательным, а кроме этого, у него появляются заболевания. Неужели не существует альтернативы сахару?

Люди давно пытаются решить эту проблему. Свыше тридцати заменителей сахара произвели за последнюю половину столетия. Но у них есть недостатки – одни из них калорийнее сахара (фруктоза), другие сделаны на синтетической основе и поэтому вредны для человека.

Но тот, кто ищет, всегда найдет. Исследования стевиозида, которые велись на протяжении тридцати лет, подтверждают его полезные свойства. Это полностью натуральный продукт, произведенный из растительного сырья – растущей с субтропиках медовой травы, стевии.

Что такое стевиозид?

Что такое стевиозид stevita.ru/Product/syire/74-steviozid-kupit и какова его полезность? Стевиозид из Бразилии – это безопасный природный продукт, который разрешен к употреблению в пищу официальными инстанциями, а также служит для того, чтобы производить пищевые продукты - подсластители.

Ученые из Всемирной организации здравоохранения провели испытания, которые показали, что стевиозид полезен для таких категорий людей:

1.    для людей с лишним весом – можно сбросить вес, не отказываясь от сладостей;
2.    для диабетиков – в крови уменьшается уровень сахара;
3.    для страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями – снижает показатели артериального давления.

Помимо этого стевиозиды используют в домашнем  консервировании, кулинарии, заменяя ими сахар. Очистка стевиозида очень высокой степени, поэтому он очень сладкий (в 280 раз слаще сахара).

По цене он в 4 раза дешевле сахара, поэтому, заменив ним сахар дома при консервировании и кулинарии, мы снизим в 4 раза расходы, а сваренное варенье или пироги из вредных превратятся в полезные продукты.

Преимущества природного подсластителя

Если сравнить его с сахаром, то у стевиозида следующие преимущества:
1.     употреблять можно без ограничений;
2.     нет калорий;
3.     побочные эффекты отсутствуют;
4.     переносит высокую температуру без изменения состава.

За все пятьдесят лет применения стевиозида в разных странах все проведенные исследования каждый раз подтверждают позитивное влияние данного продукта на человеческий организм. Также эффективным будет его применение для профилактики болезней.

Это подсластитель с уникальными свойствами, который должен применяться в каждой семье.