Что такое экоотель. Почему экоотели пользуются популярностью

Что такое экоотель

Экоотели в последнее время набирают популярность не только в России, но и по всему миру. Нетронутая природа, тишина, чистая экология и живописные пейзажи вокруг - вот что больше всего ценится в наше время. И, очевидно, "Плавное течение" - экоотель на Можайском водохранилище в Подмосковье - пользуется повышенным спросом именно по этой причине.

Экоотель "Плавное течение"

Но что же, собственно, представляет из себя экоотель и какие у него отличительные черты? Чтобы отель мог претендовать на приставку "эко", он должен соответствовать как минимум следующим критериям: 

• располагаться в экологически благоприятном месте, на лоне природы (к примеру, в лесу, на берегу водоема);
• в своей работе проявлять заботу и бережное отношение к окружающей среде, а также поощрять соответствующее поведение своих клиентов.

Какие практики применяются в экоотелях

1. Энергосбережение

К таковым относятся:

• энергоэффективное освещение (LED);
• автоматическое отключение света/электроприборов/кондиционеров;
• солнечные панели либо другие технологии по получению энергии из возобновляемых источников;
• эффективная теплоизоляция зданий.

2. Экономия воды

С этим помогают:

• аэраторы и экономичные душевые насадки;
• сбор и повторное использование воды (к примеру, для полива или технических нужд);
• контроль за утечками воды;
• стирка, смена полотенец и постельного белья по желанию гостя, а не ежедневно;
• исправное водопроводное и канализационное оборудование.

3. Грамотное обращение с отходами и снижение их количества:

• внедрение повсеместного раздельного сбора мусора (бумага, пластик, стекло, органика и т.д.);
• минимизация одноразовых предметов (таких как пластиковая посуда, упаковки, бутылки);
• использование многоразовой или биоразлагаемой посуды;
• компостирование органических отходов с получением удобрений для сада.

4. Экологичные чистящие и моющие средства:

• использование экологичных моющих средств, не загрязняющих окружающую среду и биоразлагающихся;
• установка многоразовых дозаторов для мыла и шампуня вместо одноразовых бутылочек;
• приоритет поставщикам с экосертификатами.

5. Экологичные материалы и технологии, используемые в строительстве и оснащении дома:

• натуральные стройматериалы - дерево, камень и пр.;
• минимальное вмешательство в природу при проектировании и возведении зданий (желательно - без вырубки зеленых насаждений, нарушения экосистем, причинения вреда животным и местам их обитания);
• максимальное вертикальное и горизонтальное озеленение - и зданий, и пространства вокруг;
• обеспечение дома (коттеджа) бытовыми предметами, отвечающими критериям экологичности - при этом, к примеру, преимущества экопосуды или постельного белья из натуральных тканей состоят еще и в том, что они безопасны для здоровья.

7. Полезное и натуральное питание с минимальной нагрузкой на природу:

• употребление в пищу локальных и органических продуктов;
• минимизация пищевых отходов, компостирование остатков;
• отказ от использования продуктов с высоким негативным влиянием на природу и климат (пальмовое масло, красная рыба из неустойчивого промысла и пр.).

8. Просвещение гостей

• ненавязчивое информирование гостей о полезных экопривычках и принципах экологичного образа жизни;
• вовлечение постояльцев в "зеленые" мероприятия (посадка деревьев, сортировка отходов и пр.).